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Diätetische Maßnahmen bei Pankreas- und Lebererkrankungen von Hunden

Rückert C: Kleintierprax 67 (01): 22–37 DOI 10.2377/0023-2076-67-22

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Anerkennung
Diätetische Maßnahmen bei Pankreas- und Lebererkrankungen von Hunden
Dietary approaches for pancreatic and hepatic diseases
Rückert C: Kleintierprax 67 (01): 22–37
DOI 10.2377/0023-2076-67-22
Foto: Carola Schubbel - stock.adobe.com
Zusammenfassung
Erkrankungen des Pankreas und der Leber erfordern spezifische, auf den Patienten abgestimmte diätetische Maßnahmen. Im Falle einer Pankreatitis spielt häufig eine Fettreduktion eine bedeutende Rolle, allerdings wird dieser Ansatz zunehmend kontrovers diskutiert. Handelt es sich um eine exokrine Pankreasinsuffizienz, ist die Zugabe von Pankreasenzymen unumgänglich. Auch die parenterale oder orale Gabe von Cobalamin sollte aufgrund der verminderten Aufnahme beachtet werden. Erkrankungen der Leber stellen aufgrund der zahlreichen Beteiligung an Synthese-, Umbau- und Speicheraufgaben spezielle diätetische Anforderungen dar. Aufgrund der verminderten Fähigkeit zur Stickstoffmetabolisierung ist vor allem der Proteinquantität und -qualität in der Ration besondere Bedeutung zu schenken. Durch die Gabe von Zusätzen, die einen ansäuernden Effekt im Darmlumen haben, kann hier die systemische Ammoniakbelastung gesenkt werden. Eine wichtige Rolle spielt zudem der Einsatz von antioxidativ wirkenden Substanzen als Radikalfänger.
Schlüsselwörter
Diätetik, Fütterung, Pankreatitis, Hepatitis, Hund
Summary
Hepatic and pancreatic diseases require specific dietetic approaches which should be adjusted to the individual needs of the patient. In case of pancreatitis, a reduction in total fat content plays a vital role. However, the efficacy of this approach is currently under discussion. In case of exocrine pancreatic insufficiency supplementation with pancreatic enzymes is inevitable. Because of a reduced absorption of cobalamin, the parenteral or oral administration of cobalamin must be assured. Hepatic diseases affect the function of the liver for synthesis, storage and modification. Therefore, specific dietetic restrictions reduce the metabolic load in the liver. Due to the reduced capacity to metabolize nitrogen, the quantity and quality of protein in the diet is very important. Systemic ammonia influx can be reduced by supplements with an acidifying effect in the intestinal lumen. Also antioxidants play an important role in hepatic dietetics as radical scavengers.
Keywords
dietetics, nutrition, pancreatitis, hepatitis, dog
In diesem Kurs enthalten:
1: Artikel zur Fortbildung 
2: Wissenstest zur ATF-Zertifizierung
1 ATF-Stunde
Foto: privat
Autor
Dr. Cornelia Rückert
Fachtierärztin für Tierernährung und Diätetik an der LKS – Landwirtschaftliche Kommunikations- und Servicegesellschaft mbH
Preisinformationen
Die ATF-anerkannte interaktive Fortbildung können Sie bequem online erwerben.
Abonnenten der Kleintierpraxis bestellen kostenfrei (maximal ein Teilnehmer pro Abonnement)!
Sonderregelung für Praxen:
Innerhalb einer Praxis können maximal zwei Teilnehmer pro Abonnement die Fortbildungen kostenfrei nutzen (1 Inhaber und 1 Assistent oder 2 Inhaber nehmen teil). Hierzu muss sich jeder Teilnehmer einzeln registrieren, einloggen sowie die Bestellung durchführen.
Nicht möglich ist die Teilnahme von einer zweiten Person, die außerhalb der Praxis tätig ist.
  • Die Fortbildung können Sie einmalig wiederholen.
  • Die Teilnahme ist innerhalb eines Jahres ab Publikationsdatum, in diesem Fall bis zum 14. Januar 2023, möglich.
  • Der Fachbeitrag steht Ihnen dann als PDF-Datei zur Verfügung.
  • Die Beantwortung der Fragen erfolgt direkt online über unser Fragebogenmodul.
  • Wenn Sie mindestens 70 Prozent der Fragen richtig beantworten, wird Ihnen diese Fortbildung mit 1 ATF-Stunde anerkannt.
  • Der kostenlose Zugriff endet mit Ablauf des Abos und ATF-Stunden können nur bis zu diesem Zeitpunkt bezogen werden.
Normalpreis  24,90 €
(inkl. MwSt)

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